Mais de 140 mil negócios do segmento de alimentação foram abertos de janeiro a junho deste ano; saiba o que bares e restaurantes de sucesso fazem para se destacar O plano de abrir um negócio na área de alimentação saiu do papel para muitos brasileiros em 2023. Somente nos primeiros seis meses do ano, foram…
Dados da marca mostram que o saldo do benefício pode durar até 10 dias a menos se o trabalhador optar por serviços a la carte Dados da Pesquisa +Valor, realizada pela Ticket, marca de vale-refeição e vale-alimentação da Edenred Brasil, com cerca de 4,5 mil estabelecimentos de alimentação nas cinco regiões do País, revelou que o preço…
Levantamento realizado durante a última edição da Fispal Food Service traz uma amostra do setor, que segue estimulado com o novo perfil do consumidor A procura por opções veganas de diversos alimentos segue aquecida no país, principalmente no setor de pizzarias. De acordo com o levantamento Perfil Profissional, Pizza e Panorama do Mercado, realizado pela…
“O cannoli é mais do que uma sobremesa, é um pedaço da história italiana que continua a adoçar nossas vidas”, comenta o chef Henrique Campos O cannoli, uma das sobremesas mais conhecidas e adoradas do sul da Itália, é uma verdadeira joia culinária que conquistou paladares em todo o mundo. Esta sobremesa, composta por uma…
Evento acontece no Rústico Premium Grill, na Vila de São Jorge A Chapada dos Veadeiros, um dos destinos mais icônicos do Brasil devido à sua beleza natural deslumbrante, recebe um festival musical emocionante que promete encantar os visitantes e moradores locais. O evento acontece no famoso restaurante Rústico Premium Grill, na charmosa Vila de São…
A maior pesquisa sobre alimentação fora do lar já realizada com consumidores no Brasil revelou as características consideradas mais importantes na hora de decidir pelo bar ou restaurante. Supreendentemente, o sabor da comida e o preço do prato não são os aspectos mais determinantes na escolha.Com mais de 6 mil respondentes em todas as regiões…
O concurso O Quilo é Nosso tem seu vencedor deste ano definido. O restaurante Kurytyba, localizado na capital paranaense, foi escolhido o melhor a quilo do Brasil em 2023. Com o prato Baião de Dois Paranaense, do chef Alessandro Picoli, o Kurytyba leva novamente o título para a região sul do Brasil, o que não acontecia desde 2020, com…
Pesquisa nacional da Abrasel revela que 24% dos estabelecimentos do setor ficaram no vermelho em agosto: microempresas e empresas mais novas são as que sofrem mais Pesquisa da Abrasel revela um cenário desafiador para o setor, com um aumento substancial no número de empresas operando no vermelho no mês de agosto. Segundo o estudo, 24% das…
Com programação virtual e presencial, atividades acontecem entre os dias 15 e 23 de outubro A primeira edição do Sereiau – Festival de Cabaçaria Tradicional – chega a Brasília promovendo 6 dias de atividades gratuitas. A partir de 15 à 23 de outubro, a programação acontece em diferentes pontos culturais da cidade, como Renato Russo,…
Fundado em 2015 pelo empresário Melchior Resende na cidade de Cocalzinho (GO), o Vinhedo Girassol faz parte de uma das principais regiões no novo e vibrante cenário dos vinhos brasileiros; os vinhos colocados à venda de forma antecipada fazem parte das safras 2021 / 2022 Com o intuito de oferecer uma experiência degustativa de longo…
