Frutas do bem-estar: saiba quais frutas ajudam a evitar o estresse e manter o bom humor A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica as propriedades desses alimentos e ensina receitas fáceis de fazer Pessoas que consomem mais alimentos fontes de compostos bioativos, como as frutas, têm menos tendência a desenvolver quadros de depressão e…
A gastronomia brasiliense tem ganhado olhares e uma atenção rebuscada quando o assunto é comida de qualidade e que traduz em uma verdadeira experiência ao degustar um prato bem elaborado por renomados profissionais do ramo. O chef, mestre-churrasqueiro e assador profissional Don Vittório está no mercado de comida em Brasília desde 2011, especializado em trazer…
Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, explica sobre os nutrientes do alimento e ensina receitas fáceis de fazer em casa Com as altas temperaturas, nada como um saboroso sorvete para refrescar. Mas, afinal, ele faz bem para a saúde? “Sem dúvida alguma é possível incluir o sorvete na nossa alimentação, e ele pode trazer benefícios…
A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica os benefícios das frutas da estação e dá dicas de receitas A primavera vem aí e suas cores são uma ótima oportunidade para inspirar a consumir alimentos mais coloridos e saudáveis. A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica que as frutas da estação trazem uma diversidade…
benefícios e sabor Com raízes do extremo oriente, a kombucha garante um sabor refrescante e benefícios únicos. Preparada de forma artesanal, é um dos novos destaques do cardápio da Ilgiorno Gelateria Bebida fermentada criada há mais de 2000 anos, a kombucha tem sua origem atribuída à China, onde era conhecida como “o elixir da imortalidade”. Ao…
Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica características de seis tipos: nanica, prata, ouro, maçã, terra e marmelo De sabor adocicado, a banana está entre as frutas mais consumidas no Brasil. Versátil e prática, pode ser ingerida in natura nos intervalos das refeições, com a comida ou em receitas doces, como bolos, tortas e vitaminas,…
Clássico que conquistou paladares ao redor do mundo tem suas origens em uma história repleta de sensações e criatividade Combinando bananas caramelizadas, creme de leite condensado, chantilly e uma base de biscoito, a banoffee se destaca por seus ingredientes únicos e uma harmonia de sabores que a torna uma verdadeira experiência gastronômica. Criada nos anos…
Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, ensina como escolher o produto de melhor qualidade nutricional O chocolate é um alimento que praticamente todo mundo gosta. No entanto, tem alto valor calórico e, por isso, precisa ser consumido com atenção. Mas o consumo não precisa ser um problema. “O segredo é buscar produtos de melhor qualidade…
A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina a ter uma rotina equilibrada e receitas para nutrir e aquecer 1. Cuide da hidratação. O frio pode favorecer menor ingestão de água. Além da água, sucos, chás, água de coco, consumir alimentos com alta concentração de líquidos como as sopas podem ajudar. 2. Mantenha o consumo…
A data mais romântica do ano está chegando e esse é um momento que vale ser criativo em todos os aspectos! Apesar de ser praticamente uma tradição os apaixonados contarem com diversas opções para presentear, um romântico jantar ou almoço dos namorados nunca sai de moda. Para celebrar em grande estilo a data, comemorada em…
