5 receitas para um Halloween saudável e divertido

Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina como fazer uma festa temática com um cardápio nutritivo O Halloween ou Dia das Bruxas é celebrado no dia 31 de outubro em quase todo o mundo, e, como toda festa temática, tem alimentos típicos. Os mais tradicionais são os doces em diversos formatos, biscoitos, pirulitos, balas e…

É possível tomar vinho e manter estilo de vida saudável?

Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica as propriedades da bebida e dá dicas de consumo equilibrado; chef faz harmonização com receita exclusiva O vinho aproxima as pessoas, dá prazer, relaxa e torna as refeições mais saborosas. Mas é possível consumir a bebida alcoólica e manter um estilo de vida saudável? “Se o consumo for…

Como garantir boa alimentação na infância?

Nutricionista do Oba Hortiruti, Renata Guirau, ensina a manter dieta equilibrada com nutrientes necessários para o crescimento saudável A boa alimentação é importante em todas as fases da vida, mas na infância, tem papel determinante para o desenvolvimento das crianças. E o grande desafio é manter uma dieta equilibrada com o consumo de todos os…

Com trajetória gastronômica de 20 anos, mestre churrasqueiro oferece ao brasiliense famoso arroz carreteiro inspirado em receita de Ana Maria Braga

A gastronomia brasiliense tem ganhado olhares e uma atenção rebuscada quando o assunto é comida de qualidade e que traduz em uma verdadeira experiência ao degustar um prato bem elaborado por renomados profissionais do ramo. O chef, mestre-churrasqueiro e assador profissional Don Vittório está no mercado de comida em Brasília desde 2011, especializado em trazer…

Kombucha: uma bebida milenar repleta de

benefícios e sabor Com raízes do extremo oriente, a kombucha garante um sabor refrescante e benefícios únicos. Preparada de forma artesanal, é um dos novos destaques do cardápio da Ilgiorno Gelateria Bebida fermentada criada há mais de 2000 anos, a kombucha tem sua origem atribuída à China, onde era conhecida como “o elixir da imortalidade”. Ao…

O que é que a banana tem? Conheça os benefícios da fruta que está entre as mais consumidas no Brasil

Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica características de seis tipos: nanica, prata, ouro, maçã, terra e marmelo  De sabor adocicado, a banana está entre as frutas mais consumidas no Brasil. Versátil e prática, pode ser ingerida in natura nos intervalos das refeições, com a comida ou em receitas doces, como bolos, tortas e vitaminas,…