No dia 4 de outubro, celebra-se o Dia da Vodka, uma data que homenageia uma das bebidas mais apreciadas no Brasil e no mundo. Esse destilado feito a partir da fermentação de cereais, tubérculos e frutas surgiu na Rússia no século XIV e, inicialmente, foi criado com a intenção de atingir o equilíbrio perfeito entre álcool…
Produto é avaliado por júri de especialistas e ganha Selo Paladar por se sobressair em critérios de textura, sabor e aparência Foto: Divulgação Sadia A linguiça calabresa da Sadia, marca de alimentos preferida do Brasil*, foi eleita como a melhor do mercado, segundo uma avaliação recente do Paladar, plataforma de gastronomia do Estadão. Um time…
Desenvolvida para oferecer praticidade e sabor, a cafeteira permite programar o preparo, garantindo que o café esteja pronto na hora desejada No dia 1º de outubro é comemorado o Dia Mundial do Café, uma das bebidas mais apreciadas no planeta, sendo a segunda mais consumida, atrás apenas da água. No Brasil, a história começou no…
São três opções de combinação e quem escolhe a vencedora são os clientes da marca A Don Luiz, famosa por seu doce de leite alcoólico, lançou uma disputa interativa para definir o drink em shot oficial da marca. Na dinâmica, três receitas estão competindo, e o público tem a chance de decidir qual será a vencedora que e se tornará…
Fresca e saborosa, a receita de sorbet de morango da Royal Prestige® é ideal para comemorar a data Com a chegada dos dias mais quentes, nada melhor do que se refrescar com um delicioso sorvete. Seja cremoso ou frutado, há opções para todos os gostos. Os sorbets, por exemplo, são uma excelente alternativa para…
Chef Fabio Benedetti do Paellas Pepe ensina o passo a passo completo No próximo dia 20 de setembro é celebrado o Dia Mundial da Paella. Reconhecida internacionalmente por seu sabor inesquecível, a paella é um prato tradicional espanhol que conquistou o paladar de todo o mundo. Em São Paulo, localizado no bairro do Ipiranga, o…
CAIPIRINHA DE CAJU COM RAPADURA Ingredientes: 2 cajus maduros Gelo a gosto Cachaça a gosto Rapadura ralada a gosto Modo de preparo: Comece picando os cajus e coloque em um copo, adicione a rapadura e com a ajuda de um socador de pilão esprema os ingredientes. Coloque o gelo, depois a cachaça e misture. Se…
Quer preparos práticos e cheios de sabor? A Quero te ajuda! Do norte ao sul, o Brasil reúne diferentes tradições, influências e muitos sabores, que o tornam um verdadeiro mosaico cultural. Cada região tem sua própria mistura de ingredientes e temperos, o que torna a gastronomia brasileira multicultural e, ao mesmo tempo, única. Para celebrar…
O bolo de brigadeirão com frutas vermelhas é uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro, incorporando a acidez e frescor das frutas. Ingredientes: Para o bolo: – 1 lata de leite condensado – 1 caixa de creme de leite – 1/2 xícara de chocolate em pó – 1 colher de sopa de manteiga – 3 ovos…
Novas versões de condimentos como ketchups, mostardas e maioneses ajudam a incrementar um dos lanches mais consumidos pelos brasileiros Cachorro-quente, Dog, Dogão, Prensadão…cada um tem um jeito de chamar e de preparar um dos lanches mais queridos pelo brasileiro. Agora, quanto à receita, não há um consenso: cada região acrescenta um ingrediente, tira outro, mas…
