Com uma bagagem profissional no mundo do churrasco, o chef Don Vittório completou um ano de aniversário da sua casa, no último dia 22, aberta no Sudoeste. O espaço foi idealizado para oferecer mais conforto e comidade aos clientes e a sua equipe de trabalho.
Situado na Quadra 100 do Sudoeste, em localização central de Brasília, o chef Donvittório explica que o espaço apesar de ser fixo não alterou o conceito de seus produtos. “O conceito que continuamos trabalhando ainda é food street. Montamos uma loja, saímos do food truck para da mais comodidade para os funcionários e clientes, mas o conceito segue o mesmo”, explica.
Além disso, a casa hoje tem estrutura melhor para receber o público, mais capacidade de atendimento, estrutura de cozinha e banheiro. Tudo projetado para promover a melhor experiência aos seus fiéis e novos clientes.
Com o slogan ” Tem que ter o Don”, o chef se orgulha em saber que a nova casa atrais tantos apreciadores de uma boa carne. “Foi um projeto de muita superação, uma conquista muito grande não só para mim, mas para toda a família DONVITTORIO”, conta entusiasmado.
Para celebrar a data, o chef preparou um cardápio especial em comemoração ano nosso aniversário de um ano no Sudoeste. Além do carro chef da casa que são o arroz carreteiro e a costelinha suína defumada.
E as novidades não param por aí, Vittório conta que tem o objetivo de abrir outras unidades em outras lojas, expandindo a possibilidade de iutras regiões de Brasília serem contempladas.
A casa terá funcionamento de segunda a sexta-feira, das 18h às 23h.
O chef Don Vittório
Muito além do “dom” de cozinhar, o chef Vitório de Oliveira Júnior é técnico em gastronomia pelo IGA (Instituto Gastronômico das Américas), possui oito certificações em American Barbecue e Parrilla Argentina, três em Churrasco Fogo de Chão Gaúcho, quatro em Grilled Hamburguer, uma em Carne de Sol Nordestina e demais acompanhamentos de churrasco.
Don Vittório é campeão PitMaster do Centro-oeste, serve sua comida de fogo para celebridades e artistas como Gusttavo Lima, Fernando e Sorocaba, Hungria Hip Hop, Jorge e Mateus, Henrique e Juliano, Gian e Giovani, Zé Vaqueiro entre outros, e teve participação no Maior Churrasco do Mundo, registrado no Guiness book.
Foto PontoCom Fotografia
Serviço: DonVittório Comida de Fogo celebra 1º ano de aniversário sendo referência em experiência gastronômica
Local: DONVITTORIO Comida de fogo – Quadra 100 Bloco A, Sudoeste
Dias e horários de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 18h às 23h
Formas de pagamento: dinheiro, pix, débito e crédito, teremos uma novidade: com os pacotes de assinatura DON+, fãs e clientes mais fiéis poderão degustar refeições todos os dias com descontos especiais, além de ofertas e brindes exclusivos.
Informações: (61) 99317-3292
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