Noru em Casa

Você pode ter a alta gastronomia japonesa no conforto do seu lar ou no seu evento

Um evento especial com sabores únicos! O Noru Sushi leva até o seu evento ou ao seu lar uma experiência gastronômica inesquecível! É o Noru em Casa, onde você conta com três cardápios especiais ou a experiência Omakase. 

 São combinações com o que o Noru tem de melhor. Sempre com pescados frescos, de extrema qualidade e ingredientes selecionados especialmente para uma verdadeira evolução do paladar. Confira: 

  

Cardápio Ouro (R$ 570,81): 

  • Noru Hotate Lemon (duplas de sashimi especial de vieiras);
  • Duplas de shake hara (sashimi de barriga de salmão com raspas de limão siciliano);
  • Mini Tataki Noru;
  • Mini Ceviche;
  • Mini Noru Tuna (atum selado, molho de missô spicy, cebolinha e gergelim);
  • Duplas de shake truffle Yuzu (salmão selado com manteiga trufada e limão japonês);
  • Duplas de niguiri de King Crab;
  • Duplas Sashimi de Salmão;
  • Duplas Sashimi Shake Hará;
  • Duplas de Niguiri Angus;
  • Duplas Sashimi de Atum;
  • Duplas Sashimi de Robalo;
  • Duplas de Sashimi Haddock;
  • Duplas de DJO Shake – Salmão envolto de arroz japonês, coberto com tartar de salmão e cebolinha;
  • Duplas de DJO Noru – Salmão envolto de arroz japonês, coberto com salmão fresco, gema de ovo de codorna selada, salsa trufada, cebolinha massagô e sal maldon;
  • Duplas de Niguiri Akami – Atum Magro;
  • Duplas de niguiri Shake Hara – Barriga de salmão com raspas de limão siciliano e sal maldon;
  • Duplas de niguiri Shake Hara Selado – Barriga de salmão selada coberto com salsa trufada, cebolinha massagô e sal maldon;
  • Duplas de niguiri Hadocck Mel Truffle – Anchova negra selada com mel trufado.

  

Cardápio Prata (R$ 390,81): 

  • Mini tatakiNoru;
  • Mini Ceviche;
  • Duplas de shake hara (sashimi de barriga de salmão com raspas de limão siciliano);
  • Duplas de Shake Baterá;
  • Duplas Sashimi de Salmão;
  • Duplas Sashimi Shake Hará;
  • Duplas Sashimi de Atum;
  • Duplas Sashimi de Robalo;
  • Duplas de Sashimi Haddock;
  • Duplas de DJO Shake – Salmão envolto de arroz japonês, coberto com tartar de salmão e cebolinha;
  • Duplas de DJO Noru – Salmão envolto de arroz japonês, coberto com salmão fresco, gema de ovo de codorna selada, salsa trufada, cebolinha massagô e sal maldon;
  • Duplas de DJO Shimeji – Salmão Selado envolto no arroz japonês, shimeji, molho especial e norū Teriyaki;
  • Duplas de niguiri angus;
  • Duplas de Niguiri Akami – Atum Magro;
  • Duplas de niguiri Shiromi Sakana – Peixe branco da estação;
  • Duplas de niguiri Shake Hara – Barriga de salmão com raspas de limão siciliano e sal maldon;
  • Duplas de Uramaki Salmão – Salmão picado na ponta da faca, e cebolinha fresca;
  • Duplas de Sashimi Haddock.

  

Cardápio Bronze (R$ 290,81): 

  • Mini Tataki noru;
  • Mini Ceviche;
  • Duplas Sashimi de Salmão;
  • Duplas Sashimi Shake Hará;
  • Duplas Sashimi de Atum;
  • Duplas Sashimi de Robalo;
  • Duplas de DJO Shake – Salmão envolto de arroz japonês, coberto com tartar de salmão e cebolinha;
  • Duplas de DJO Shimeji – Salmão Selado envolto no arroz japones, shimeji, molho especial e norū Teriyaki;
  • Duplas de Niguiri Akami – Atum Magro;
  • Duplas de niguiri Shiromi Sakana – Peixe branco da estação;
  • Duplas de niguiri Shake Hara – Barriga de salmão com raspas de limão siciliano e sal maldon;
  • Duplas de Uramaki Salmão – Salmão picado na ponta da faca e cebolinha;
  • Duplas de Uramaki Atum – Atum picado na ponta da faca e cebolinha fresca;
  • Shake Baterá.

  

Omakase  (R$ 530,81): 

“Menu confiança”. Uma sequência de 10 tempos, apresentando uma variedade de pratos frios, quentes e uma irresistível sobremesa. Um processo em que o cliente confia inteiramente nas habilidades e intuições do chef, surpreendendo com as melhores e mais finas iguarias do mundo, como o bluefin (o rei dos atuns, o peixe mais caro do mundo), camarão tigre, vieiras, enguia, lagosta, ouriço, foie gras, ovas, king crab e muito mais.  

  

Faça já a sua reserva e surpreenda os seus convidados com uma gastronomia que despertará o umami, o quinto sabor do seu paladar, que vai além do ácido, doce, amargo e salgado. WhatsApp: 61 99554 0336 

  

  

Noru Sushi 

WhatsApp: 61 99554 0336 

Endereço: CLNW 10/11, Bloco B – Lojas 2 e 3 – Cond. Stylo – Noroeste 

Instagram: https://www.instagram.com/norusushi 
Site: https://www.hubt.com.br/sushi-noru-lounge 
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 18h às 23h30. Sexta, sábado, domingo e feriado, das 12h às 23h30 

  

Fotos: Marcelo Ferreira 

Por Taíssa Costa/70 Mil