Entre os destaques da programação, a oficina de gastronomia ensina a preparação de pratos da culinária afro-brasileira como o acarajé
Desde maio, a Escola Itinerante de Saberes Tradicionais promove atividades formativas gratuitas em diversos Ilês no Distrito Federal e cidades do Entorno. O objetivo é fortalecer e disseminar a cultura afro-candanga. Além de reconhecer a importância dos terreiros como espaços de resistência, espiritualidade e preservação de tradições ancestrais, o projeto representa, para a comunidade, uma oportunidade de aprendizagem de novos ofícios e consequente ampliação da fonte de renda.
No próximo domingo, 23 de junho, uma das oficinas mais aguardadas, a de gastronomia, vai ensinar a preparação de um quitute tipicamente africano: o acarajé, alimento sagrado, oferecido a Iansã – orixá que controla ventos, tempestades, relâmpagos e fogo.
“Na tradição do candomblé, oferecemos apenas o acarajé puro para Iansã, que também é conhecida como Oyá. Mas na oficina, vamos ensinar a fazer outros quitutes que complementam esse prato típico, como o vatapá. Há anos, muitas mulheres trabalham com a venda do acarajé, então, além de ser um alimento sagrado, é também uma possível fonte de renda”, explica Layane de Osún, que irá ministrar a oficina.
Além da gastronomia, temas como “Cultura de Ifá e Orixás”, “Cultura a Construção de um Terreiro” e uma mesa redonda sobre “Diversidade das religiões afro-brasileiras”, compõem a programação que segue até 12 de julho. Para participar das atividades, basta fazer a inscrição preenchendo o formulário disponível na página @coletivodasyasdf.
Idealizado pelo Instituto Rosa dos Ventos em parceria com o Coletivo das Yás do DF e Entorno, o projeto é realizado com apoio do Ministério da Cultura e do Governo Federal do Brasil.
Lugar de inclusão e acolhimento
Entre as ações do projeto, a roda de conversa sobre “A Luta das Mulheres Trans e Ancestralidade Negra”, realizada em junho, na Associação Cultural Casa das 3 Marias, em Luziânia, abriu espaço para a discussão de temas essenciais, promovendo a inclusão e a diversidade.
“Fiquei muito feliz com a iniciativa, em poder representar um grupo que é tão importante dentro da comunidade dos povos de terreiro. Foi uma atividade maravilhosa, de grande acolhimento, onde a gente pôde mostrar a visibilidade e força da comunidade LGBTQIAPN+. É um assunto que a gente não pode mais ‘deixar pra lá’. Precisamos também quebrar os tabus dentro das comunidades de matriz africana”, comenta a Sacerdotisa da Casa Lauro de Légua – Mametu –, Gigliany de Angoro.
Ainda segundo ela, projetos como a Escola de Saberes merecem uma grande projeção e alcance.
“É um projeto maravilhoso que mostra que não somos pessoas demonizadas, quebra os paradigmas das pessoas que não nos conhecem. As coisas podem ser muito mais simples e claras do que parecem”, complementa.
Próximos passos da Escola
Além de proporcionar aprendizado e troca de conhecimentos, o projeto também prevê a criação de uma plataforma online para o mapeamento de Ilês no DF e Entorno. Através do site, será possível conhecer, localizar e acompanhar a diversidade de espaços sagrados, casas de religião, associações e demais iniciativas que compõem esses territórios.
Confira a programação das próximas oficinas:
- 23.06 | 9h
Oficina: Cultura Afro e Gastronomia
Instrutora: Layane de Osún
Local: Ile Asé Omi Gbátó Jegede: Rua Mato Grosso, Quadra 16, Lote 18/20, Jardim Guaíra 1, Águas Lindas de Goiás-GO
- 23.06 | 11h
Oficina: As Raízes da Umbanda
Instrutor: Pai Robson Werneck
Local: Tenda de Umbanda São Sebastião: Quadra 0, Chácara 68, Chácaras Águas Belas, Águas Lindas de Goiás-GO
- 23.06 | 13h
Oficina: A Cultura e a Construção dos Terreiros Brasileiros
Instrutora: Mametu Talamungongo
Local: Nzo Nganga Muxitu Junsara: Gleba, Quadra 05, Chácara 06, Parque das Águas Bonitas, Águas Lindas de Goiás-GO
- 23.06 | 15h
Oficina: Cultura de Ifá e Orixás
Instrutor: Dr. Ifayemi Atela
Local: Ilé Asé Ifayemi Atela Templo: 5B, Lote 10D, Rua 09, Mansões Ilha Bela, Águas Lindas de Goiás-GO
- 30.06 | 16h
Oficina: de Estandartes
Instrutora: Mãe Beth de Iansã
Local: Tenda Espírita São Francisco de Assis: QNG 15, Casa 03, Taguatinga Norte-DF.
- 12.07 | 19h
Oficina: Escolas — Diversidade das Religiões Afro-brasileiras
Instrutora: Auaracyara Mãe Leila
Local: Casa Luz de Yorimá de Umbanda Iniciática: SGAN 905, lateral, Asa Norte-DF
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Assessora de imprensa
Camila Muguruza
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