Seja em forma de chocolate, torta, mousse ou brigadeiro, as sobremesas estão sempre presentes e atreladas aos momentos felizes, portanto, elas merecem ser comemoradas! A data de celebração no calendário gastronômico foi instaurada no dia 9 de outubro., e como não podemos deixar esse dia passar em branco, aqui vão algumas dicas de lugares em Brasília que oferecem verdadeiras preciosidades para ‘açucarar’ as refeições. Confira!
Grano & Oliva
Na Grano & Oliva Pizzeria (403 norte), a sugestão do chef Rodrigo Melo para adoçar o paladar, é aproveitar as Katchas Doces oferecidas na casa. O prato é uma criação do profissional que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia. Entre as opções estão: Nutella com Morango – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, Nutella, morango e castanha de caju R$ 26; Doce de Leite com Castanha – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, doce de leite e castanha de caju R$ 26 e Banana – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, banana, açúcar e canela R$ 26.
Cantucci Osteria
No restaurante de culinária italiana, localizado na 403 Norte, entre as maravilhosas sobremesas presentes no menu, a sugestão do Chef Rodrigo Melo, é o tradicional Banoffee, que consiste em uma torta de banana com base de biscoito, doce de leite, chantilly e canela (R$ 18). Outra opção é o Brúlée de brigadeiro branco, feito com um refinado creme brùlée com toque de baunilha, brigadeiro branco e crosta crocante (R$ 18).
La terrasse
No restaurante de culinária contemporânea, La Terrasse Lago, localizado no Life Resort, e o La Terrasse Jardim, na 208 Sul, quem passar por lá, vai poder celebrar a doce data desfrutando de um ambiente especial com vista incrível do Lago Paranoá. A casa dispõe em seu menu, do intitulado Verrine, feito à base de cream cheese com creme de limão, amendoim e calda de frutas vermelhas (R$ 22). Tem também uma deliciosa ganache de chocolate preparada com creme branco envolto com ganache de chocolate meio amargo com cobertura de amendoim (R$ 15).
Dudu Bar
Um dos mais conhecidos pontos de encontro da capital, o Dudu Bar (303 Sul) investe na diversidade de referências. Seja uma receita tipicamente brasileira ou internacional, o cardápio conta com opções já conhecidas e releituras que levam a assinatura do chef Dudu Camargo. Destaque para o Pomar, panaché de frutas com kiwi, abacaxi e morango (R$ 32,71), o Tô em Todas, sorvete de tapioca com calda de vinho tinto e goiabada cascão (R$ 32,97), ou o Mousse de Nutella com calda de maracujá cremosa e farofa de castanhas (R$ 29,97).
Santé 13 & Santé Lago
Com arquitetura intimista e aconchegante, as casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK) apresentam gastronomia contemporânea com foco no ingrediente de qualidade e no sabor marcante em todo o cardápio, inclusive nas sobremesas. As receitas especiais da casa incluem o Brownie da Popó, com calda amanteigada de doce de leite, sorvete de baunilha e crocante de nozes (R$ 32,00) e a Torta de Café gelada com chocolate meio amargo, morango e creme de café (R$ 22,00). Para o Menu de Primavera, no almoço das casas, a pedida é o Pudim Brulée, casamento de duas receitas queridas do público em um sabor único (R$ 16,00).
SERVIÇO
Grano & Oliva Pizzeria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Telefone: (61) 3037-2147
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h
Horário de Funcionamento delivery: todos os dias, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria
Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
Horário de Funcionamento presencial: todos os dias – das 12h às 23h
Horário de Funcionamento delivery: todos os dias – das 11h às 23h
Instagram: @cantucciosteria
La Terrasse Lago
Endereço: Life Resort – SCEN Trecho 1
Telefone: 3526-9921
Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira, das 12h às 23h, sexta-feira e sábado, das 12h às 24h
La Terrasse Jardim
Endereço: CLS 208, Loja 34, Asa Sul
Telefone: 3526-9921
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 12h às 23h; sextas e sábados, das 12h às 00h; domingos, das 12h às 17h
Instagram: @laterrasserestaurante
Dudu Bar
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)
Instagram: @dudubaroficial
Segunda a quarta-feira: 12h às 15h e 18h à 0h
Quinta-feira: 12h às 15h e 18h à 1h
Sexta-feira e sábado: 12h às 2h
Domingo:s: 12h às 17h
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/
Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.
Quinta: das 12h à 0h
Sexta e sábado: das 12h à 1h
No Instagram: @santelago
Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Terça e quarta-feira: das 12h às 23h.
Quinta-feira: das 12h à 0h
Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h
Domingo: das 12h às 17h
No Instagram: @sante13
