Dia do Macarrão: conheça vinhos ideais para harmonizar com receitas de diferentes países

Gustavo Peroni, da Cantu Grupo Wine, indica rótulos ideais para combinar com massas italianas, japonesas e tailandesas Seja no ocidente ou no oriente, o macarrão está presente em diferentes receitas e tradições. Por aqui, conforme dados da pesquisa feita pela Nielsen, nada menos que 99,5% dos lares brasileiros consomem macarrão. Para celebrar esse ingrediente tão versátil, Gustavo…

Dia Mundial do Macarrão: como este alimento se adaptou às mudanças de hábitos dos consumidores e algumas curiosidades

Das massas sem trigo às receitas integrais, o mercado de macarrão se adapta ao novo comportamento dos consumidores O Brasil é um dos maiores consumidores de macarrão no mundo. Em 2023, o volume de vendas de massas no país superou 875 toneladas, com uma penetração de 98,8% nos lares brasileiros — o que significa que…

“Volta ao Mundo em Brasília” explora culturas internacionais na gastronomia da capital

Websérie reúne estabelecimentos que trazem a culinária de diferentes países para Brasília. A websérie “Volta ao Mundo em Brasília”, criada pelo perfil Dicas do Quadrado, está mostrando para todos que a capital do país vai muito além da arquitetura famosa. Produzida pelo turismólogo e criador de conteúdo Guilherme Capanema, a série mergulha nas diversas propostas…

Comemorando o Dia do Pão: confira as delícias artesanais de algumas casas em Brasília

De focaccias a sanduíches, restaurantes apostam em diversas sugestões saborosas para celebrar a data Divulgação_Benita Paninoteca No dia 16 de outubro, celebramos o Dia Mundial do Pão, uma data que homenageia um dos alimentos mais antigos e queridos da humanidade. Em Brasília, diversos restaurantes preparam uma variedade de opções deliciosas para aproveitar essa ocasião especial,…

Dia das Crianças em Brasília: 5 locais com comida e diversão para celebrar os pequenos

Alguns estabelecimentos criaram ações especiais para celebrar a data, com brincadeiras e atividades lúdicas, além de pratos kids e para a família Menu Família, do Mezanino (Crédito: Divulgação) Mais um Dia das Crianças se aproxima, e, neste sábado (12/10), não faltam opções em Brasília para as famílias que quiserem levar os pequenos para aproveitar a…