Rica em proteínas e com um sabor mais encorpado, saiba onde comer essa carne que é ideal para as temperaturas mais frias
Com a chegada do inverno e a frente fria batendo na porta, sopas e caldos voltam a ficar em alta nesta temporada. Indo além desses pratos, a carne de porco, que é rica em vitaminas e sua gordura é considerada uma fonte nutricional rica em energias, a carne é ideal para o inverno já que é vista como uma “carne mais forte”, tendo um sabor mais encorpado e temperado, sendo uma ótima opção para sanduíches e costelinhas. Com isso, confira onde comer carne de porco em Brasília:
Porks – Porco & Chope
O Porks – Porco & Chope prepara uma seleção de pratos à base de carne de porco, que vão desde burgers, sanduíches e torresmo, até petiscos. As apostas já estão disponíveis nas seis unidades brasilienses (Asa Sul, Águas Claras, Ceilândia, Gama, Guará e Samambaia) e nas outras 44 lojas espalhadas pelo Brasil.
Entre os destaques no cardápio da rede curitibana de bares onde predominam preparos com carne de porco da marca, vale conferir o Porks Bacon Burger (R$ 15,00) – burger de 110g de costelinha de porco, maionese, creme de cheddar e tiras de bacon crocante, o Pernil Municipal (R$ 22,00) – sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mussarela, maionese e cheiro verde. Também vale a pedida do Porkspóca (R$ 10,00) – pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper. Já na parte de petiscos, a rede aposta na Costelinha BBQ (R$ 28,00) – costelinhas de porco ao molho barbecue com cerveja defumada e o Pastelzinho (R$ 28,00) – porção de gyoza, tradicional pastelzinho japonês frito, recheado com carne suína e especiarias.
Além do consumo nos bares e retirada no balcão, os pedidos também podem ser feitos via delivery, através do app do Ifood.
Serviço Porks – Porco & Chope
Unidade Asa Sul:
Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 103 Bl B Loja 20 e 22 – Asa Sul, Brasília
Horário de Funcionamento: Terça e quinta, das 17h às 00h. Quarta, das 15h às 00h. Sexta e sábado, das 17h à 01h. Domingo, das 17h às 23h.
Unidade Águas Claras:
Endereço: Av. Pau Brasil, Lote 10 – Loja 02 – Águas Claras, Brasília
Horário de Funcionamento: De segunda à quinta, das 16h às 00h. Sexta e sábado, das 16h à 01h. Domingo, das 16h às 00h.
Unidade Ceilândia:
Endereço: St. N QNN 2 – Ceilândia, Brasília
Horário de Funcionamento: De terça à domingo, das 16h às 00h.
Unidade Gama:
Endereço: St. Leste Cine 1 Loja 2/3 (Comercial Praça 1) – Gama, Brasília
Horário de Funcionamento: Terça, das 18h às 00h. Quarta e quinta, das 17h às 00h. Sexta, das 17h à 01h. Sábado, das 16h à 01h. Domingo, das 16h às 00h.
Unidade Guará:
Endereço: QE 40, Rua 3, Guará II, Brasília
Horário de Funcionamento: De segunda à quinta, das 17h às 00h. Sexta e sábado, das 17h à 01h. Domingo, das 16h às 23h.
Unidade Samambaia:
Endereço: QR 206 – Samambaia Norte, Brasília
Horário de Funcionamento: De terça à domingo, das 17h às 00h.
