O cardápio em três etapas traz diversas opções de entrada, prato principal e sobremesa
O verão chegou e, com ele, o Dudu Bar apresenta um menu especial elaborado exclusivamente para a estação mais quente do ano. Com duas opções de entrada, três escolhas para prato principal e duas para sobremesa, o menu tem o preço fixo de R$ 79,90 (setenta e nove reais e noventa centavos) e ficará válido no almoço e no jantar até 20 de março de 2024.
De acordo com Ivanildo Carvalho, sócio proprietário da unidade, responsável por elaborar o cardápio sazonal, os comensais irão se deliciar com a mistura de sabores refrescantes para a temporada.
Na parte de entrada, quem for ao restaurante e optar por saborear o menu, poderá escolher entre a Salada verde com Fetuccine de pupunha. O prato é regado com vinagre de abacaxi e camarões ao molho de mostarda e mel. Outra opção para escolha é a Bruschetta de Salmão Gravlax, ao creme de limão, brotos de alfafa e raspas de limão siciliano.
No prato principal, as proteínas disponíveis são o Saltimboca de Filé Mignon a la romana, acompanhado de arroz cremoso de queijo parmesão; Camarão à Milanesa, acompanhado de risoto oriental com legumes, cogumelos e manga ou à Parmegiana de Tilápia sobre cama de pomodoro pelati, coberta de creme de burrata acompanhada de penne com pesto de rúcula.
Finalizando a experiência, o paladar dos clientes será adoçado pela Cestinha lambuzada de chocolate em crosta de amêndoas, recheada de mousse de morango e finalizada com chuva de amoras ou Mousse Cake de baunilha, com mousse de chocolate e nozes caramelizadas.
Espaço Dudu Kids
Além do novo menu, durante todo o mês de janeiro, o Espaço Dudu Kids será gratuito e com open food de batata frita. O ambiente atende crianças de 2 a 8 anos de idade, conta com monitor e é equipado com piscina de bolinhas, circuito de diversão, escorregador, área baby, pula pula, além de televisão, livros e fraldário.
Na programação de férias, o mês de janeiro terá atividades como caça ao tesouro, pintura de rosto, gincana, bolha de sabão, oficina de massinha e bichinhos de balão canudo.
Para os pais ou responsáveis que quiserem curtir o restaurante, o Dudu Bar tem cardápio infantil com diversas opções de proteínas e acompanhamentos, tudo de forma lúdica, onde a criança monta o seu próprio prato.
Serviço
Dudu Bar
Endereço: SCLS 303, bloco A, loja 03 – Asa Sul
Horário: de segunda a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 00 | sexta e sábado, das 12h às 1h30 | aos domingos: das 12h às 17h.
Horário do Espaço Dudu Kids: de terça à sábado das 18h às 22h | sexta, sábado e domingo das 12h às 15h.
Telefone: (61) 3226-9996 | (61) 99341-0055
Instagram: @dudubaroficial
Por Ana Lúcia Ferreira
