Conheça a Rubato Chocolate Bar em Brasília
Comandada pelo chocolatier Gustavo Maragna, marca é pioneira da proposta no quadradinho Desde 2019 no mercado gastronômico brasiliense, a Rubato Chocolate Bar foi um dos pioneiros do conceito bean-to-bar na cidade. O espaço fica localizado na 102 Norte. Todos os processos são acompanhados, para garantia da qualidade do produto: da fermentação da amêndoa de cacau, até as prateleiras da Rubato. Quem está…